腹膜透析患者饮食指导

发布时间:

2023-12-28 09:40

可多吃的食物:

  1、优质蛋白:如蛋(鸡蛋白,每天4-6个)鱼、禽、肉、奶、豆等;每日腹透液中丢失5-15g

  2、富含B族维生素和维生素C的食物;

  3、富含纤维素的食物。如:全麦面包,糙米,粗面面条。

应该少吃的食物:

  1、避免食用高磷、高钾的食物;(如动物内脏、坚果类、水果等)

  2、限制盐的摄入,防止液体负荷过重;食盐3g/天(盐主要成分是钠。吃咸的食物时,常引起口渴、多喝水,这样容易造成水钠猪留。血钠水平过高会加重水分在身体内的猪留,使体重增加、血压增高、腿和踝关节肿胀和气短。所以平时应该少吃含钠高的食品,如:咸肉、火腿、香肠、咸饼干、土豆片、坚果、熏鱼、罐装金枪鱼等。建议食盐摄入量应低至每天3g,相当一个小矿泉水瓶盖的容量。)

  3、限制甜食和脂肪的摄入。